下午茶不怕胖！3種超強美肌零食推薦
每次下午三點一到，辦公室的抽屜就像有魔力一樣，手自動會去翻餅乾洋芋片，同事揪團訂珍珠奶茶又不好意思拒絕？日本知名中醫藥膳師岩田麻奈未親授破解法：「與其餓到胃痛，不如把零食換成『會美容的蔬菜』！」
▍細胞更新要半年！吃對食物最有效
岩田老師特別強調，想養出素顏也發光的好膚質，關鍵在「每天的小堅持」！她解釋：「皮膚細胞全部更新要整整半年，與其花大錢買貴桑桑的保養品，不如從每天吃的東西下手！」
3大超神美肌食材清單
🍅【小番茄】辦公室美白神器
- 番茄紅素含量比大番茄多1.5倍
- 飯後吃吸收率提升3倍
- 加熱後營養不流失，自製番茄乾更香甜
- 搭配橄欖油吃效果加乘
岩田小技巧：裝保鮮盒放電腦旁，想到就抓兩顆，輕鬆吃出透亮肌！
🌿【芹菜】OL舒壓聖品
- 特殊香氣來自芹菜鹼，天然鎮定劑
- 纖維量=1碗白飯，飽足感超強
- 推薦吃法：
- 檸檬蜂蜜醃漬→取代蜜餞
- 切段沾無糖優格醬
- 搭配蘋果打成果汁
- 葉子別丟！維生素C含量是莖的8倍
岩田私房菜：芹菜+葡萄柚+奇亞籽=超模級排毒沙拉！
🥦【青花菜芽】抗癌力爆表
- 50克=1公斤綠花椰的蘿蔔硫素
- 抗癌效果持續72小時
- 最佳吃法：
- 夾三明治
- 拌優格
- 撒在味噌湯
- 自種教學：
- 買有機種子泡水6小時
- 舖濕廚房紙巾，每天噴水3次
- 5-7天收成，全程不用曬太陽
岩田提醒：微波加熱15秒就破壞營養！辦公室建議帶「保冷便當盒」存放。
▍美肌飲食3大原則
- 彩虹飲食法：每天吃5種顏色蔬果
- 分段補充：把1份水果分3次吃
- 黃金20分：餐後20分鐘吃水果，吸收率最佳
同場加映：把青花菜芽+小番茄+芹菜梗做成「美肌三色拼盤」，淋點巴薩米克醋，下午茶立刻升級成高級餐廳料理！