跳至主要內容

肚子咕咕叫先嗑深色食物!醫師曝黑巧克力、梅乾急救餓肚不囤脂

餓到發慌先嗑這些!深色食物急救指南

為什麼深色食物特別止餓?

日本石原診所副院長親授,當肚子狂叫時先抓「黑嚕嚕」的食物就對了!像黑糖塊直接含在嘴裡,血糖咻一下就上來,比喝珍奶更有用。關鍵在兩個神奇作用:

  1. 礦物質爆量:每口都能補鐵、鎂這些身體最缺的營養素
  2. 暖身效果強:深色系自帶「發熱屬性」,手腳冰冷時吃最明顯

超商就買得到的抗餓神隊友

食物類型 推薦清單 加碼吃法
黑糖系 黑糖塊、黑糖珍珠 泡生薑茶時丟1顆
果乾類 西梅乾、葡萄乾 混無糖優格超搭
巧克力 75%以上黑巧克力 加熱融化配堅果

地雷零食圖鑑(絕對要閃!)

看到這些白白胖胖的傢伙快逃!泡芙、鮮奶油蛋糕、雪花冰這些用「三白原料」(麵粉+牛奶+白糖)做的零食,吃完整個人都會「冷吱吱」。更慘的是會越吃越餓,半小時後又想吃第二輪…

陰陽食物超直覺分辨法

用顏色就能判斷!陽性食物=暖身系,特徵是:

  • 顏色:紅/黑/橘(像黑芝麻、紅蘿蔔)
  • 產地:北方種的(日本蕎麥麵比台灣米陽性)
  • 季節:冬天盛產(南瓜就是典型)

反觀陰性食物多半是:

  • 顏色:白/綠/藍(EX:豆腐、小黃瓜)
  • 產地:南方來的(EX:芒果、香蕉)
  • 口感:水水的(EX:西瓜、冬瓜)

零食替代方案懶人包

想吃甜的?把白糖換黑糖蜜!想喝冰的?把綠茶改紅棗茶!附上超實用對照表:

原本想吃 建議替換
牛奶冰淇淋 黑糖剉冰
白吐司 黑麥麵包
奶茶 熱可可+豆漿
洋芋片 海苔脆片

醫師私房暖身秘技

隨身帶「黑糖鹽漬梅」雙重BUFF!梅子的酸+黑糖的甜+鹽的鹹,三種味道同時刺激味蕾,瞬間壓制暴食慾。下午茶改喝肉桂熱可可,撒點黑胡椒竟然更暖?(驚人原理:胡椒鹼促進血液循環!)

分類:飲食營養